大宮でラーメンデビューはつけ麺蕾本家で

久しぶりに大宮に立ち寄り以前からの念願の大宮でラーメン。
目をつけていた２店舗のうちこちらを訪問。
１１時４５分に入店。
店内ほぼ満席。
その後の客からは店の奥で座って待つことに。
濃厚煮干しつけ麺大盛りを注文。
従業員の皆さんが効率よく動いているので着丼までそんなに待たなかった。
麺は太麺。
麺の中にレモンが。
スープは濃厚。
奥深くにナルトを発見。
麺とスープがよく合う。
近所にあったら何回でも行ってみたい店の一つ。

麵屋龍神で夕食。

以前大山にあったはず。
いつか来ようと思ってたら突然の移転。
本日６時過ぎに入店。
１８時過ぎに入店。
前客１名。後客１名。
龍神ラーメンを注文。
ゴマベースで濃厚だがいつまでも飲みたくなるスープ。
チャーシューではなく焼肉が。
うまかった。
次はつけ麺を注文しよう。

初めての台湾つけ麺を常勝軒ＴＯＫＩＯで。

島忠の草加舎人店の中にある常勝軒で昼食。
台湾つけ麺中盛を注文。
これがむせる。挽肉と醤油と辛さがよく合う。
むせてもドンドン口の中に麺が入る。
そこまで激辛とは言えない。
ともかくうまい。
それ以外の言葉はいらないつけ麺だった。

激辛つけ麺をラーメン赤おにで。

目的の店に行けず急遽こちらに。
もうすぐ北区か。
１３時５５分に着。前客１名。
地獄つけ麺１丁目を注文。
麺は細麺。
つけ汁の赤さが凄い。
３丁目まであるのに１丁目でむせている。
食べ終わってからも３０分ぐらい口の中に辛さが残る。
店主さんが帰り際、辛ければ０、５辛もできるとの事。
接客態度も良し。
今度は地獄らーめんに挑戦したい。

久しぶりの北区はラーメン博多王子で。

都バスの停留所の目の前。
ご飯無料でお替り自由らしい。
１１時４０分に入店。
店内はほぼ満席。
ラーメン６９０円替え玉１００円を注文。
最初は普通。次はバリかた。
チャーシュー３枚に卵も入ってこの値段はまあいいか。