大塚にうまい店発見。らーめんと担々麺子うさぎで夕食。

ホープ件の２店舗となり。
１９時入店。
前客５名。後客２名。
担々麺１辛を注文。
丁度いい辛さ。
山椒の味が店を出てからも残る。
大盛りは無いそうだができれば作ってほしい。
今度は２辛を注文しよう。

博多水炊きらーめんうかんむりで夕食。

この場所は依然来たことがあるな。
それが第一印象。
今回は水炊きらーめん。
１７時４０分位入店。
前客１名。後客２名。
水炊きらーめんに替え玉注文。
まず何より胡椒の匂いが際立つ。
スープは見た目よりもあっさり。
替え玉とスープの色で豚骨ラーメンと勘違いしそう。
鶏肉が旨い。
前回の善龍といい今回も大当たり。
また来たい店の一つ。

大山に来たら絶対によるべき店。麺処善龍で夕食。

１０月に入り久しぶりに大山によるとお気に入りの店だった秀虎がなくなっっていた。
新しくその跡地に出来た店。
とうとう本日訪問。
１９時過ぎに入店。
ちょうど自分で満席。8席か。
本日のお奨め真鯛と貝の塩そばを注文。
今日は卵をサービスとの事。
これがうまい。
麺とスープの相性がいい。
でも言葉はいらないか。
本当にうまい。
ぜひこの店に行くべき。
店員さんも親切だし。
味噌も限定でやってるらしい。
ぜひ食べたい。

宮本商店で夕食。

この店の住所がわからず三度目の探索で発見。
１９時訪問。
ラーメン６５０円に替玉１３０円。
すぐに着丼するのが豚骨のいいところ。
味もいいのだがこの１３０円が。
せめて１００円なら。
出も旨いから仕方ないか。
芸能人のサインも多いな。

まぜそば まぜめし まるでで昼食。

今年の３月ぐらいに開店した店ではなかったっけ？
らーめん大やどっと屋があった場所。
ずっと行きたかったが念願かない本日訪問。
１３時５分に入店
前客４名。
数量限定背油まぜそば７００円を注文。
７、８分で着丼。
背油なだけに二郎系のまぜそばに似ている。
店主からお好みで一味をとの事なのでいつもはラー油だが
今日は一味。
旨い。ドンドン口の中。
サービスの追い飯を注文。
これもうまい。
また来たいお店の一軒。

居酒屋風のもつ焼き屋麺処元樹で夕食。

以前から気になっていた店についに入店。
１９時過ぎ。
子供連れからサラリーマン風まで店内ほぼ満席。
ラーメン６００円に替え玉１００円。
二郎系のようなスープ。麺はちじれ麺。
チャーシューの味付け最高。
今度は飲みに来よう。

居酒屋みたいなラーメン屋。豚骨ラーメンまるげんで昼食。

前客５名。
女性二人で営業中。
接客態度、良。
細まるげんを注文。
ランチ５００円。替玉１００円。
そう言えば初めは麺の固さ聞かれなかったな。
周りを見ると焼酎に日本酒のボトルが凄い。
飲んべえにはたまらないだろうね。
締めにラーメンって別の店に行かなくていいのだから。

どの辺が広島式なんだろう？湯島ひよこ堂で昼食。

１２時１５分着。
列に並ぶこと１０分で着。
２辛を注文。
７、８分で着丼。
挽肉と野菜とネギがいい感じで合ってる。
細い麺は豚骨ラーメンにも合いそう。
いつもならここでラー油とか入れるが今回は無し。
途中から温泉卵を入れ最後にご飯を注文。
これもいい。
満腹。
また来たい店。

本日２軒目は博多一瑞亭。

豚骨を食べたくなり新宿１丁目まで。
店の外まで強烈なこの匂い。
１２時３０分に入店。
麺の固さは最初は普通。替え玉は固め。
スープとの絡みは良。
店員さんの態度も良いよ。
家の近くにこういう店があればな。
久しぶりに大塚のぼたんに行きたくなった。

久しぶりの油そばを図星で。

早稲田に来たので図星に直行。
と、言いたいところが道に迷いウロウロ。
メルシ―の前にも通りかかる。
なんとか１１時２０分に到着。
前客１名。後客多数。
着丼まで１０分ぐらいか。
かなり太い麺。
チャーシューにタケノコも旨い。
2、３杯食べたところでラー油を加え混ぜる。
加えなくても十分うまいが、これもうまい。
ＫＯＫＯＲＯＢＡの系列の店なんだ。
豚骨も旨かったが油そばも合格点。
早稲田の学生が羨ましい。
また来よう。

初の西東京市上陸で麺匠ヒムロクで昼食。

久しぶりのつけ麺。
先月は沖縄旅行でそばを満喫してたな。
１１時４５分に入店。先客４名。後客３名。その他は外に。
つけ麺中盛３００グラム。
７，８分で着丼。
つけ汁の香りにかつお出汁か？
良い味。
麺は中太麺。
汁との相性はバッチリ。
大盛りでもよかった。

黒煮干し中華そばとつけめんの店 綱哲でつけ麺を。

本日２度目のラーメン屋訪問はこちらの店に。
つけ麺を注文。
友人は冷やし担々麺を注文。
つけ汁の中にワンタンが。
汁と麺がよく合う。
最後にスープわりに焼き石を注文。
スープがあっという間に熱くなった。
うまかった。

久しぶりにまぜそばを麵屋ばばんで。

友人に会いにて綱島に。
そこで本日の昼食を。
１２時ちょい前に入店。
前客４名。後客６名。
まぜそばを注文。
二郎系だと池袋の山盛山を思い出す。
中太麺でチャーシューも太い。
野菜も多い。野菜不足には丁度いい。
おいしかった。

蔵出し味噌麺場壱歩で昼食。

ひばりが丘駅で下車。
徒歩４０分位で着。
１１時に開店と同時に入店。
後客３名。
北海道味噌を注文。
挽肉が甘く、麺とスープとよく合う。
スープは濃厚。
大盛りがあるのかな？
あれば大盛りがよかった。
仙台の辛つけ麺があるらしい。
次はこれを食べよう。

坂戸市の本格的豚骨そばまりぼで昼食。

最近よく埼玉に行くので足を延ばして昼食。
駅から徒歩５分ほど。
１１時５０分ぐらいに入店。
前客４名。後客６名。
ラーメン６００円を注文。
スープは濃厚だが最後まで飲めるぐらいうまい。
麺との相性もばっちし。
チャーシューは柔らかくうまい。
また来たい。

祝２３区制覇。担々麺ほおずきで昼食。

中野区に上陸。
これで２３区制覇。
しかし大昔中野区で食べた記憶もあるんだが。
本日初？のラーメン。
中野区自体１０年以上ぶり。
なかなか見つからず、ブロードウェイの中を行ったり来たり。
ここも１０数年ぶり。
早稲田通りからブロードウェイを出て左にあった。
１１時４０分に入店。
前客３名。後客３名。
担々麺中辛を注文。
細麺がいい辛さとよく合う。
また来たい、いい店。
前橋市にある坦々麺専門店たんさゐぼうを思い出した。

出て辺りを見るとラーメン屋の多い事。
また別の店に行ってみよう。

念願かないついにＩＺＡＳＡで昼食。

初代けいすけ、鬼瓦中華そばけいすけ。その跡地に数年前にできたＩＺＡＳＡ。
何百回も通ってるのになぜか今まで入店できずついに入店。
１１時ちょうど。
つけ麺中盛を注文。
茹で時間６，７分。
麺は中太麺。
つけ汁の中にバジルのようなものが。
これがうまい。
次々はいる。
１００円プラスして大盛りにすればよかったと後悔。
壁を見るとブラック油そばの文字が。
次はこれを食べよう。

ファミリー向けの麺道場鶴瀬店。

１３時過ぎに入店。
実は目的の店と間違って入店。
たまに思いこみで違う店を勘違いするがまさにそれ。
まあせっかくだからと。
駐車場満杯。店内は８割程度。
サラリーマンやファミリー層が。
味噌を注文。
やわらかめの麺にピリ辛のスープ。
モヤシにわかめとどんどん胃の中に。
まあ昔懐かしいという感じという味かな。

川越で初めてのラーメンは近喜屋で。

鶴瀬に用があり羽田から環七、川越街道と約２時間。
その帰りに川越によりまだやってるはずの近喜屋に。
私は濃い口らーめんを。もう一人はらーめん。
私の麺は中太麺。ラーメンは細麺。
どちらも魚介のいい香りが。
スープはうまく麺と合ってる。
また来たい店の一つ。

初めての江戸川区でラーメンはにゃがにゃが亭で。

用があり一之江に。
前から二代目は行きたかったが初代を先に。
環七を北上し到着。１１時４５分入店。
前客１名。後客２名。
ラーメンに替え玉を注文。
豚骨に中太麺がよく合う。
チャーシューも旨い。
替え玉で腹いっぱい。
次はつけ麺を食べるか。

ふじみ野市で初めてのラーメンは豚骨ラーメン神豚で。

用があり埼玉に。
その後調べていた神豚に。
開店５分前に到着。
豚骨醤油を注文。後で替え玉１００円も追加。
麺の硬めさは最初は普通。後で硬め。
麺は豚骨とは違い黄色い細麺。
ネギはトンクで取るのか。
スープまで飲み干し完食。
もう一軒行きたがったが満足したので次にしよう。
夜限定のつけ麺も気になった。

ラーメン雷鳥で夜限定の５号を。

以前から行きたかった雷鳥に。
中央区には数年ぶり。用が終わりこちらに向かうも
開店２０分前に到着。待ってる間傘は風で折れるは、寒いは。
１７時入店。続けて３名入店。
５号汁なし担々麺を注文。
サービスでスープに追い飯も。
茹で時間７、８分。
着丼。
何もかけずにひたすら混ぜ食べる。
うまい。
その後ラー油を入れるもこれもうまい。
ほとんど食べ追い飯とまぜこれもうまい。
満足。
待ってる間１号の写真を見たがこれもうまそう。
次食べよう。

たまにはこういう場所で食べてもいいな。ラーメン蔵芸足立小台店で昼食。

家族で島忠に。
遅い時間で入ったために何年振りかここで昼食。
私は辛味噌を注文。
多少せき込む感じだがうまく食べれた。
前回の零式では酷くむせたがこれ位が丁度いい。
歳のせいかな。
昔に比べ高速のサービスエリアやこういう場所のラーメンはレベルが上がった。
関越の高坂ＳＡの上りのラーメン久しぶりに食べたくなった。

博多一幸舎池袋東口店で夜食。

以前から気になってた店。
博多天神の隣に豚骨ラーメンの店。
よほど味に自信があるのか。
１９時１０分に入店。
前客２名。後客２名。
豚骨ラーメン７５０円に替え玉１５０円を注文。
こってりだが意外にさっぱりな感じも。
うまい。
ただ値段が。
隣が博多天神なんだから替え玉の値段だけでも考えてほしい。

今年初めての大当たりはＧＡＧＡＮＡＲＡＭＥＮ。

本日１９時に訪問。
つけ麺を注文。
店員さんは外国の方なのかつけ麺はあつもりと？その後が聞き取れずあつもりを注文。
豚骨魚介スープと麺の相性が抜群。
その後魚粉を入れたがこれもうまい。
チャーシューというよりもホルモン？
これもいい。
麵屋ごとうの後にできた店がどんなものかと思ったが合格点以上。
いい店を新年早々発見できてうれしい。

2016年初ラーメンは函館塩麺屋 和で。

確か去年出来たばかりのはず。その前もラーメン屋だったような。

毎月４の月日はラーメンが安いので本日訪問。

１２時ごろ訪問。

前客２名。後客３名。

塩ラーメンを注文。

あっさりした味で正月飲みすぎた胃を癒してくれる味。

今度は辛味噌を注文しよう。