がんこ屋系

以前から評判高い覆面に行ってきました。
前は会員制だったのが、
土、日、休日のみ一般も可とのこと。
入店するとどこかで見覚えある店主の姿。
額縁を見て判明。
ここは池袋で有名な元祖がんこ屋総本家の系列店。
主人も普段は本店の主人のはず。
ということは手伝いにきたのかなんなのか？
水道橋はプロレスの聖地。
だから覆面というネーミング？
いろいろ考えながら席に。
気がつくとずっと、アントニオ猪木のテーマ
炎のファイターがエンドレスに流れ。
味はいかにもがんこ屋の味。
スープを８割飲むと会員書がもらえるとのことで
飲み干しめでたく会員所をゲット。
帰り際、
主人の話では早稲田のメルシーと台東区の一力を
薦めてました。