2014年5月9日金曜日

北区で1年ぶりのラーメンは麵屋ほたるで。

確か自家製麺つるぎ屋以来か。
ほうきぼしとか懐かしいな。
ここは板橋駅。
場所的にコンセプトがあった場所かと思ったらその近所。
11時20分着。開店10分前。
開店2分前に営業開始。
後客2名。
つけ麺760円を注文。
つけ麺と油そばは太麺で10分ぐらい茹で時間かかるらしい。
濃厚な豚骨魚介味。
麺もコシが強くチャーシューもうまい。
塩味濃いめ。
スープ割もおいしい。
今度油そば食べるか。
帰りにブッチャー屋というラーメン屋みっけ。
プロレスと関係あるかな?
明日横浜のほうに行くからなんかあるかな。

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