高崎からの帰り。
急ぐわけでもないしコロプラやりながら、あっちこっち。
今まで挑戦しようと思いきやあきらめてた慶によるかと思いつき
上尾市に。
夜の部。開店2分前に着。
すぐに入店。
5人ぐらい続けてきたか。
味噌を注文。
8分ぐらいで手元にラーメンが。
底になればなるほど熱いスープ。
火傷しそう。
太麺でスープと合う。
ドロットしたスープ。
ここの主人、高田馬場の純蓮で修行したそうだ。
ここも食べた事があるので納得。
うまかった。
さあ東京に戻るか。
思い出の地…神田・錦町~一ツ橋界隈
10 年前
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