楽しみにしてきたが開店前から20人以上の行列。
開店後30分ぐらいで入店。
つけ麺大盛880円。
辛さが選べて1~5のうち3注文。 まず無料のご飯が出てきた。
10分少々で到着。
一口食べて口の中に山椒の味が。 そのうち舌がしびれてきた。
つけ汁に入っているカレイのから揚げもうまい。
だが山椒の味が。
麺を食べ終わりご飯に漬け汁をかけたり ジャスミンのスープ割りなど
いろいろ味わえるが
もうそのころ舌がノックアウト状態。
辛いラーメンというと
蒙古タンメンや大将ラーメンなど
真っ赤なスープを予想していたし
つけ麺でも岡崎のような感じだと思ったが
完全に予想を覆した店だった。
好き嫌いがはっきりする店だと思ったね。
さあ~現場に向かうか。
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