塩逸品五代目けいすけは濃厚。明日は七代目の開店日。

塩でこんなに濃厚とは。

今までの塩のイメージを覆す味。

本日の昼食は今月中ごろオープンした五代目。

場所は新宿駅のルミネの７階。

ここは昔、くじら軒とか梅光軒が入ってた場所。
先客２名。

塩の白湯を注文。

どんぶりの器にふたが。

今日はりんごのスモークとの説明。

スモークは日替わりらしい。

ふたを開けるとなんか感じた。

一口スープを飲んでの感想が前文。

まるで豚骨かと思ったほど。オーバーではないと思う。
確かではないけど明日が千代田区に７代目オープンだよね。
場所は秋葉原とお茶の水の中間地点だと思ったが。

こっちも楽しみだ。

後もうひとつ。

池袋の東武に川越の名店、頑者の支店がオープンしたんだよね。

どっちも行きたい。

                                                  いや。

                                                  行かなくては。